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🌱 Café e saúde: o que a ciência diz?
🌱 Café e saúde: o que a ciência diz?
Beber café é quase inevitável, mas o que as pesquisas dizem sobre o seu impacto? No Seed 🌱 desta semana analisaremos os efeitos do café em nossa saúde.
Hoje falaremos sobre:
O café ajuda sua cognição
Os impactos na saúde
Alguns cuidados
O café ajuda sua cognição
Ao analisar os impactos do café na cognição, várias pesquisas apontam alguns benefícios:
Menor tempo de reação
Estado de “alerta” maior
Diminuição do cansaço
Aumento na performance, mas apenas em momentos em que o cansaço afetaria a produtividade negativamente (de manhã cedo, em longas sessões de trabalho, etc.)
Ajuda a prevenir declínio cognitivo em alguns casos.
Ou seja, há muitos impactos positivos do café na cognição, que podem muitas vezes te ajudar a ser mais produtivo, ou pelo menos diminuir a queda na produtividade em momentos que você precisa. Importante mencionar que algumas pesquisas sugerem que não é a cafeína em si que aplica esses efeitos, mas sim o café! Café descafeinado também produziu resultados similares em muitos estudos.
Os impactos na saúde
Quanto à saúde, os resultados surpreendentemente mostram que o café, se consumido moderadamente, faz bem!
Múltiplos estudos apontaram que essa bebida pode ajudar a prevenir algumas doenças crônicas, como diabetes do tipo 2. Também houve diminuição no risco de desenvolver alguns tipos de câncer, doenças e mortes por causa cardiovascular.
Mostra-se também que a quantidade ideal máxima de café são 3 a 4 xícaras por dia, que tiveram pouca evidência de malefícios para a saúde e alguma evidência de alguns benefícios!
Alguns cuidados
É importante mencionar que os benefícios citados aqui são apenas em quantidades moderadas de café. Beber mais que o recomendado pode causar taquicardia, aumento de doenças cardiovasculares, e insônia. Além disso, esta bebida pode piorar a sua ansiedade, e pessoas grávidas devem evitá-la completamente, pois pode haver consequências no desenvolvimento do bebê.
Lembre-se também que o café não é um bom substituo para a falta de sono.
Por hoje é isso, lembre-se de ouvir o seu corpo, e leia nossos outros Seeds 🌱 para mais dicas de saúde e produtividade!
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Referências
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Patocka, J., Navratilova, Z., Krejcar, O., & Kuca, K. (2019). Coffee, caffeine and cognition: a benefit or disadvantage?. Letters in Drug Design & Discovery, 16(10), 1146-1156.
Nieber, K. (2017). The impact of coffee on health. Planta medica, 83(16), 1256-1263.
Poole, R., Kennedy, O. J., Roderick, P., Fallowfield, J. A., Hayes, P. C., & Parkes, J. (2017). Coffee consumption and health: umbrella review of meta-analyses of multiple health outcomes. bmj, 359.